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素宣看着眼前完全不在听自己说话的男人,咬了咬牙。 他的视线顺着谢亦舒的,落在小胖子身上。小胖子倒是在听他说话,但眼里掩盖不住的,是听他说了“身体刚好,不宜在厨房之地停留”之后对谢亦舒的担心。 素宣气结,但一想到能说动小胖子,让他把谢亦舒带走,又掐着手心,忍了下来。继续晓之以理,动之以情:“素宣也是为了夫人身体着想,小薄少爷要喝鸡汤,灶上就炖着鸡汤。当归炖乌鸡,还加了很多小少爷最爱的小伞菇。” 对此,啵崽只是挠了挠胖脸,抬头关切地问谢亦舒:“在厨房煲鸡汤会让阿爸觉得不舒服吗?” 他其实没太听得懂小素哥哥在讲什么。 小素哥哥说阿爸身体刚好,不能下厨房。可阿爸前些日子就下厨房给他做过好吃的小点心了呀。 小胖子想来想去,只能想到可能是煲鸡汤和做点心间有什么说法。 特意强调了“煲鸡汤”这件事。 谢亦舒瞥了素宣一眼,摇了摇头:“不会。” 小胖子松了口气,挺着小肚子腼腆道:“那啵崽还是更想喝阿爸煲的鸡汤。” 小素哥哥煲的当归炖乌鸡,好吃是好吃。他也很爱里头切成片状的小伞菇。 可是这跟他更想喝娘亲煲的鸡汤又有什么关系呢。 光是“娘亲亲手为他和父亲煲的”这一点,就可以秒杀玄真大陆上所有的鸡汤了。 至于小素哥哥炖得那锅,啵崽想了想,提议道:“小素哥哥,啵崽和父亲中午要喝阿爸炖的鸡汤,你炖的那锅就留着自己喝吧。” 谢亦舒简直想给小胖崽鼓掌。 不是他自夸,他是真的没见过像小胖崽这么讨人喜欢的孩子。 啵崽期待地看向谢亦舒。 谢亦舒捏了捏他的小胖脸,答应道:“阿爸去给你煲汤。”顿了顿,又笑着补充,“会加很多很多小伞菇。” 他也喜欢鸡汤里的小伞菇,啵崽这一点,像他。 啵崽欢呼起来。 素宣有些不甘心,换了个角度,继续劝道:“可现在时候已经不早了,宰鸡、炖汤都需要时间,厨房没有现成的乌鸡,上午宰杀的那批,只剩半只冻在冷室里……” 001突然出声:“宿主,要冻在冷室里的那半只。” 在烹饪方面,谢亦舒百分百相信系统的选择。 他冲素宣笑笑:“不用另外宰杀了,把上午剩下那半只给我就行。” 与此同时,001跟他细说道:“和现杀的鸡比起来,储藏在冷室的鸡经历了一种叫“排酸”的过程。三磷酸腺苷在“排酸”时会被酶分解为基苷,使rou从“僵直期”自然过渡到“成熟期”,口感会更好。” 谢亦舒:“……” 他听懂了最后一句,冷室的rou口感会更好。 001也没指望原着人物能听懂它的解说,感慨道:“宿主,你的运气真的很好。” “接下来按照001的指示来,宿主绝对能煲出最美味的汤。” 谢亦舒心里有了几分把握。 素宣也松了一口气。他巴不得谢亦舒能用冷室里的那半只。那半只鸡已经在冷室里放上好几个时辰了,怎么可能比得上他灶上炖的刚宰杀好就入锅的鸡。 心里虽然这样想,但面上还是得假意地劝:“冷室里的鸡怎么比得上现杀的鸡。夫人今日要不还是先算了吧……” 啵崽胖脸一皱,觉得今天的小素哥哥特别惹人烦。 他直接打断了素宣的话,大声道:“没关系,啵崽就爱吃冷室的鸡。” 他怕谢亦舒会因为素宣的话,不给他跟父亲煲鸡汤,昂起小胖脸,看向谢亦舒,飞快换上了可怜唧唧的表情:“阿爸,啵崽爱吃放过冷室的鸡。你就用那半只鸡给啵崽煲鸡汤吧,啵崽平时都吃不到。” 小胖子怕是都没吃过冷室里的鸡。 谢亦舒哪里不知道啵崽说那番话的原因,他装作没听出来,夸胖崽:“有眼光。” 001说的总归是没错的,谢亦舒笑道:“阿爸也喜欢在冷室里放过的鸡。” 素宣只觉得谢亦舒是在嘴硬。 “那素宣替夫人把那半只鸡拿来。”他微微躬身,也不再劝了。只是在心里盘算着,怎么能让主上和小薄少爷在喝过谢亦舒煲的鸡汤后,再喝碗他炖的鸡,以此有个对比。 有001在,煲汤的确不愁。 什么时候飞水,什么时候下料,大火小火煨多久……001都能安排好。 谢亦舒按照001给的菜谱,一步一步照着煮,只是在最后放盐时,稍微扣了点盐。 根据他这两天的观察,顾延之跟胖崽喝汤都喝得比较淡。能吃辣吃麻,但不喜盐。 谢亦舒拿勺舀了碗汤,吹了吹,喝了一口。 鲜味都被锁进汤里了,好喝。 啵崽这次没被勒令待在外面,搬了张小凳子来,乖乖坐在灶后头。 期间素宣拿了不少小点心来哄他。但他要留着肚子喝谢亦舒的汤,对平日最爱的小点心也爱理不理。 看到谢亦舒舀了碗汤出来,才坐不住了,啪嗒啪嗒跑到谢亦舒身边,小胖脸只差写着“让啵崽尝尝让啵崽尝尝” 。 谢亦舒乐了,也给小胖崽盛了一碗。 啵崽接过碗,嘟起脸颊吹了吹,凑上去喝了一口。 小胖崽眼睛一亮。 咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟。 极速一鼓一鼓的脸颊说明了一切。