燃文小说 - 耽美小说 - 我在老家开农家乐的那些年在线阅读 - 分卷阅读464

分卷阅读464

    种山里的野味。

想想那农家乐里面,如狼一样的吃货们。

算了,算了,现在就连想一想都觉得腻奢侈了。

“不管是苦涩味淡一点,或者是浓一些,正常用量吃都是没有问题的,就是口感上有一些差别,有人喜欢吃稍微苦一点的,有的则是喜欢清淡一点,不管哪一种,这豆腐吃在嘴里,那口感是很嫩滑嫩滑的,回味后还有一股独特的鲜嫩,酸爽,叫人回味无穷。吃了一口后,就控制不住自己,想要吃下一口。”沈潇云一边说着,一边让这些争分夺秒的剥壳的游客们把剥好的苦槠果仁放进水桶,或者水盆里。

时间有限,游客们有非常捉急,想要吃豆腐,那么沈潇云只能抓紧时间给苦槠果仁去涩味。但是再怎么的去涩味,最少也要浸泡个一天一夜,不然,那苦涩味根本就下不了口。

“大家抓紧时间剥开,等到了下午吃饭,就截止。明天白天我们就开始打豆腐,然后拿到磨坊那边打磨,午就能吃到。想要苦槠淀粉的恐怕要下午了,需要一定时间烘干。”

“没来的急吃的游客也不要慌,你们的积分在前台那边兑换一下,留下邮费,我们农家乐这边会一一的回寄给你们。”

“好啊,多谢主播啊。”

“主播,我们爱你哟!”

正在剥壳的游客们开心的不得了,那里更有劲儿,那劲头,那有着专研科学一样执著的毅力,比老板说要给大红包加班还要卖力。

估计不少直播间里,隔着屏幕看着一切的老板们,发现这游客里面有他们员工的身影,联想到他们日常上班的工作态度,神色应该相当的复杂。

第217章打野果豆腐

游客们这一天致力于剥苦槠果的壳儿,除了吃饭,其他的时间一直都在捣鼓这玩意,就算条件艰苦,工具简陋,大家的兴致很高。

绝大部分都给剥了有小半盆,称了重量后,计算了功分,这些苦槠果仁就放在清水里浸泡,因为要不断的换清水,这样能最快的把果仁里苦涩的味道消去。

于是,这一晚上,还留了几波的游客,专门来负责给这些苦槠果仁换水。

还别说,人多就是力量大,两百号的人,一起剥,这一天下来,光是这些果仁也有好几水桶。

看着那盆子里,水桶里,装了不少褐色的苦槠果仁,游客们指头痛的不像话,可现在,他们那心里头美滋滋的。

这种劳动换取的果实是成就感和满足感,是无法用言语来形容的。

总之,游客们看到自己黑兮兮,像是被黑褐色油漆把每个指头头给染色了似的,除了讪笑还是讪笑。

有点比较狠的,剥的非常的要命,指甲都破了。

可以说,这一届的游客们非常的喜欢苦作乐,看到那特色的双,大家还兴致勃勃的给拍照,然后发朋友圈,颇为沾沾自喜。

于是,一大帮不明真相的亲朋好友,在朋友圈里询问:怎么了?

发配到农村干苦力了?

因为明天一大早就要去豆腐坊那边打豆腐,沈潇云也早早的提醒了,让大家早点睡,明天还要很多的活儿需要他们来干。

这苦槠果豆腐是你们自己需要的,那这些工劳动活,那也是你们自己来做啊。

游客们好多都没有参与这项活动,并不是这其的艰辛,他们只知道,终于可以吃到嘴里了。

于是带着激动和万分期待的心情入睡了。

第二天,一大早的,这一批游客们早早的就吃了早饭,有的离开了云水村,是千万般的叮嘱,给沈潇云发信息,让农家乐这边,千万不要忘了他们的那份。

对于这些游客的担心,沈潇云还真的没有那么多时间逐一的回复,索性就发了一个群发的通知,表示,只要功分记下来了,就不会忘记。

虽然今天出力的都是游客们,可还是需要人来指挥的。

沈潇云这边也请了村里的两位会打苦槠果豆腐的老,是两位村里的妇女,她们对于苦槠果豆腐制作那是相当的熟练的。

沈潇云知道自己有几斤几两,自己一个人没事的话,瞎折磨,慢吞吞的干活,估计也能把这苦槠果豆腐做出来。

但是让他教导一大帮,从来没有碰这个的游客去打豆腐,沈潇云是没有这个把握。

要是把这几大水桶的苦槠果仁给浪费了,沈潇云可能是要面对两百号游客的鬼哭狼嚎了,这个责任,他是付不起的。

“走,大家都去磨坊那边,一会儿分配工作,早点把豆腐做好,做点完事。”沈潇云拿着自拍杆,带着兴致勃勃的一百多号的游客往村子的豆腐坊走去。

今早,已经有部分的游客回去了。

当时的表情,不知道有多不舍了。

他们是真的不想在这个时候走啊。

还有假期的游客们看着这一幕,那心里的满足感不知道膨胀了多少个高度了。

村子的豆腐坊,是大家共用的地方,有点像外面的厂房,里面的空间很大。光是磨豆腐的石磨就有好几个,这些石磨的功能很强大。最常用的就是快过年,这石磨是一天到晚都没有停歇,石磨磨完了豆子,把泡的软的豆子磨出白色的豆浆,豆腐渣,一家一家的豆子送过来,在村民的里,推着石磨,或者用驴子拉。

一些石磨打豆腐,一些则是用来磨炒熟的大米,这些大米磨碎成细小的颗粒,可以用来做好吃的粉蒸rou吃。

像晒干的玉米,一粒粒干净的玉米粒放入石磨上方的入口,随着石磨转动,一层层如同金黄色的瀑布帘幕掉下来。

晒干的辣椒,仿佛研磨,变成了辣椒粉。

总之,这石磨在村里的日常生活里,占据了很重要的作用。

这豆腐坊里面的石磨这段时间没怎么用,用兜里,蓑衣,蛇皮袋子给覆盖,以防灰尘和虫子掉落进去。

不过,用的时候,还是要用清水洗干净,擦干后才能使用。

沈潇云先是带着大家在豆腐坊的外面的水井里打了一些清水,把石磨,里头过滤需要的纱布网兜,木盆木桶,都给清洗干净。

游客们对于这些从来没有干的活儿,没有丝毫的露怯,卷起袖子,一个个挣着抢着干活,光是看那架势,好像都是干家务活的好。

如果不去看地上都快淹没靴板的水渍,还有那一身打湿的衣服,估计这架势更有说服力。

不过,现在天气虽然转凉了,也不至于非常的冷。

衣服打湿了也不是很冰凉,而且游客们在村里大妈们呼喊下,跑的跟陀螺一样,一会儿在这边搭把,在那边递一点东西,忙来忙去的,热火朝天,一个个汗流浃背。

虽然,他们自己也不知道自己到底忙个什么劲儿,做了什么事。

可每次自己稍微像个傻子似的站在原地休息一会