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房,说:“调味料都放在那边橱柜里,拌好后可以尝尝味,让它腌一下再上锅蒸。”过了一会儿,陆志飞从外面进来,也进了厨房。这时卢志和已经把桌子擦干净了,正准备在上面揉面。他把盆子里的面团揪出来,就见面团里充满蜂窝组织,带着一股酸香味,显然发酵得很成功。“想吃松软点的,还是想吃筋道点的?”卢志和问屋里另两人。陆志飞和卢九月同时开口,一个说“松软的”,另一个说“筋道的”,卢志和听了直笑,说:“你俩要不要商量一下?”陆志飞说:“那肯定得听九月的,毕竟这团面能发起来,全是我们大小姐的愿力足!”卢九月一边拿筷子拌rou,一边说:“哥你随便做,反正你做什么我们都爱吃!……二哥,你过来尝尝,看这个rou的味道行不行。”陆志飞便走过去,卢九月用筷子头沾了一点拌好的米粉递给他,陆志飞拿着舔了舔,点头说:“嗯,味道不错!再辣点就好了。”卢九月立刻很兴奋,一边加辣椒粉,一边得意地说:“是吧?想不到蒸rou这么简单,看样子我马上就能出师了!”她拿了个小铁盆,把裹了米粉的rou一块块铺好,下面垫上了土豆块。等弄完了,她站过来围观卢志和揉面。就见卢志和一边揉面,一边不断朝里面撒干面粉。陆志飞看了一会儿,洗了手过来说:“让开,我来揉。”卢志和便搓了搓手上的面粉,把桌子让给了他。陆志飞力气大,揉得桌子嘎吱直响,等反复折叠搓揉几次过后,卢志和才说:“揉面的时间越长,做出来的馒头越筋道。……好了别揉了,把面团分成小剂子,开始做吧。”两人站在小桌旁,把分开的面剂子搓成团。卢九月看得眼馋,也忙洗了手,凑过来玩面团。揉好的面剂子稍稍偏硬,很好定型,她一会儿捏一只猪,一会儿捏一个玉米,捏好后还要拿到哥哥面前献宝,问像不像。陆志飞说:“你这是猪吗?真没看出来。请问你的猪耳朵在哪里?”卢九月说:“明明就是你眼神不好,这边不是有一只耳朵吗?那边的耳朵我不小心揪掉了,还补了一坨面你看不见?”陆志飞笑着说:“看见了看见了,你的猪耳朵长得可真丑。那么大一坨!”卢九月回过意来,瞪着他说:“你才是猪耳朵!我的耳朵好看,你的猪耳朵才丑!……是吧大哥,二哥的猪耳朵可丑了……”卢志和在旁边笑得手上的剂子都差点掉了。不过乐归乐,他还是精心挑了两粒深色的芝麻,按在了那团看不出是什么东西的面团上,于是卢九月的小面猪终于拥有了两只芝麻大的眼睛。他们把做好的馒头放进蒸屉里。最外面的一圈馒头,个个揉得又圆又光滑,自然是阿和做的;里面的一圈则既不太圆也不太滑,但也看得过去,是二飞做的;最中间的那些面坨坨则出自九月的手笔。陆志飞一边朝里放一边笑,说:“月啊,你这个是一匹马吗?”卢九月看了一眼,鄙夷地说:“你这是指鹿为马!”“这是鹿吗?”卢志和看了也笑,说:“那它的角呢?鹿不应该有角吗?”卢九月叉腰站在旁边,审视着自己的作品,也觉得有点说不过去,但怎么能说自己根本捏不出复杂的鹿角呢?于是她只好深沉地说:“你不懂,这是只母鹿,它天生就没有角。”放了馒头的蒸屉被搁到锅里,用热水保温,好让它们二次醒发。陆志飞洗了手,又出门去看了看。就见雪不知什么时候停了,四野都是苍白的寂静,仿佛整个雪原、甚至整个世界上,只剩了他们这几个活物。陆志飞正朝溶洞方向看,听到身后传来脚步声,卢志和走了上来。两人在雪坡上并肩站了一会儿,卢志和说:“今天一天都没什么动静吗?”“嗯,没动静,”陆志飞把他的手握着,揣进了自己的棉衣口袋里,说:“没消息就是好消息,不耽误咱们吃吃喝喝。外面冷,走,进去吧。”作者有话要说: 看到很多妹子都担心在地窖里烧炭会中毒,还是解释一下吧,文中也说了,烧炭只是为了煮点热水喝,睡觉之前炭火就已经熄了,时间很短,即使在密闭环境里,我觉得应该也还好吧。第14章米茶卢九月的小面猪在蒸熟之后,有之前的两倍大,耳朵、尾巴都奇异地消失了,彻底变成了一个奇形怪状的球体。只能从前面粘着的两粒黑芝麻上,依稀推测出它的头部在哪里。卢志和揭开蒸屉的盖子时,就听卢九月在旁边不断哀叹:“哎呀我的猪……哎呀我的马……不对是我的鹿……还有我的玉米,怎么都变成这样了?这怎么跟说好的不一样啊!”陆志飞安慰她说:“人胖了,五官就会消失在rou里,猪也一样。不管怎么说,你知道它曾经是头猪,这就够啦。”卢志和也笑,说:“其实我觉得这头小肥猪还蛮可爱,真的,你们不觉得吗?”卢九月不觉得,“算了,母不嫌子丑,谁让它是我亲手做的呢?”她叹着气说,用筷子把小肥猪戳起来咬了一口,被烫得唔唔叫,还连连说:“好吃!哥,老面馒头真好吃!”热气腾腾的大馒头,发得比他们想象的还要好,一个个紧紧挤在一起,在大冬天里看着,格外让人有种丰年富足的感觉。下面一格蒸屉里的rou也蒸得烂烂的,泛着诱人的油光。陆志飞把rou端出来时,看了看卢志和,说:“今天跟我们一起吃吗?”卢志和正用火钳往外夹灶膛里的木材,准备蓄木炭,闻言想了想,说:“一起吃,都端到那边房里去,比这边暖和。”陆志飞也没多说,只应了一声好,就把饭菜往屋里端,过了一会儿,卢九月又跑过来端稀饭、拿碗筷,顺便催他说:“哥,快过来啊!等着你呢。”卢志和嗯了一声,把灶里的大块木材都捡出来后,又涮了锅,往锅里添了水,好让灶里余火加热了,一会儿洗脸洗脚。等忙完这些,他过去那边房里,卢九月已经盛好稀饭,陆志飞把烤火盆的火拨得旺旺的,还在一把椅子上垫了个棉垫子,见他进来,忙说:“你坐这边,这里暖和。”一家三口坐在桌边吃起了晚餐。卢九月递给大哥一个馒头,又说:“哥,这回的蒸rou比上回的还要好吃。你想尝尝吗?”卢志和嚼着馒头,缓缓说:“好,我尝尝。”他说着,在里头挟了一块切得比较小的,咬了一口,慢慢咀嚼着。等咽下去后,他抬起头,就见二飞和九月看着自己,神情都有点紧张,卢志和于是对他们笑了笑,说:“有点辣,不过味道不错。”“太辣了吗?”陆志飞把他碗里那块rou挟过来,