燃文小说 - 耽美小说 - 今天开始做神农在线阅读 - 分卷阅读148

分卷阅读148

    一位老人走上前来,大家都默契地给他让路。

这个老头以前就养了不少猪,自己也爱料理这些猪rou,做红烧rou也是一绝。就是和黎庭舟做红烧rou的手艺比,那算是各有千秋,就凭这手艺,都能得到大家的尊重。

他仔细地观察这些猪rou,以他的经验来说这绝对是上好的猪rou,比他见过的所有猪rou都好。

他看村民们都认真地听他讲话,就装作不在意地样子让田丰切下一大块五花rou下来。

然后他伸出手指按压里面的瘦rou部分,上面有些湿润,手轻轻一使劲,就能看到rou上出现了凹陷。他让旁边的人都仔细看,刚把手移开,rou由迅速回复原样。他忍不住感叹道:“这弹性真好。”

听到旁边的人都在不停地讨论这rou有多好,老人低头得意一笑,然后故意用懊恼的语气说道:“哎呀,我这没洗手就摸着这块猪rou了,是我不对。这样,这块rou都被我摸脏了,估计你们都嫌弃,我就把这块买下来吧。”

刚开始大家没反应过来,等到这老头都拿着rou让田旭称重算钱时,大家才纷纷明白过来。

“三爷,你这是耍赖啊。”大家都不敢相信,三爷竟然会这样有心机。

“三爷,我不嫌脏,这块rou还是让我买回家吧。”

“这块可是上好的五花rou,块也够大。老三啊,你这是故意让田丰切这么一大块下来的吧,那时候就动小心思了。”

听着大家的谴责声,三爷一点都不心虚,就是面前的田旭也在看热闹没给他算账让他有点着急。三爷直接把rou称重,然后自己算好钱塞到田旭手里。经常自己买好猪rou做菜的三爷对猪rou价格算是了如指掌。

三爷拿起旁边田旭准备的绳子把rou穿起来,直接垫在手里就准备走:“我这钱都给完了,就先回去了。他们养的猪确实特别好,这个价格还是咱们占便宜了。”

“我这人就好这一口吃,所以刚才就耍了个小心眼,大家就是让我这一回。”三爷嘴里一边到道歉,一边往外挤。

“咱们村里谁不好这一口吃的。苗苗呀,你说是不是?”

“是!”在旁边一边玩手指的小姑娘听到有人喊他,抬起头来却什么都不知道,只懵懵懂懂地大声应是。

本来就没准备拦三爷的村民们,被苗苗小姑娘都逗乐了。他们笑着调侃三爷,也默默挪开一条道让三爷出去。同时也有不少老爷子一块出去了。

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这老三肯定是回去做红烧rou了,当然要跟上去蹭口吃的,至于抢rou,当然是年轻人干的活,他们这些老年人就别掺和了。

等三爷离开后,本来和乐融融的众人开启了猪rou争夺战。除了本来要用来做粽子的后腿rou,其它的猪rou都被争抢了起来,别说是猪头猪下水了,就连猪血都被村民们一扫而光。

“玉霞都没过来和我们一块抢,你给他们留了吧?可千万别忘了。”旁边有大娘好心地提醒道,她也不是多管闲事,田丰他们刚刚挂出来的猪rou是整整一头猪,刚才都被他们给瓜分完了,就怕他们没来得及留些出来。

田丰正在收拾东西,听到提醒连忙谢谢大娘的好意:“给他们送了,今天还杀了一头猪,给盛文他们送了一些过去,剩下的送给我们村的人了。”

“那就行,我就先把rou带回家了,你们先别急着回村,我们要包粽子,等尝过再回去。”大娘放心了,直接掂着rou赶回家,这rou得赶快放到冰箱里,然后回来一块包粽子呢。大娘走的利索,半点都不想打听田家给陶盛文他们准备了多少猪rou。

田家送给陶家的猪rou可不少,他们早上想来想去,感觉猪身上所有的东西都能做成好吃的,什么都想送过去,最后就直接把四分之一头的猪rou都给送了过来,从头到尾每个部位都没少。

这猪头rou卤好了特别好吃,排骨就更不用说了。红烧排骨和糖醋排骨都是陶然的心头好。陶盛文就爱吃猪大肠,还有炒的特辣的猪心猪肺。田玉霞爱喝猪肝汤,也喜欢红烧rou和回锅rou。

田旭直接把车开进陶然家,他今天送过来就是知道了陶然后天就要去Z市了,在他离开前一定要让他多吃点。

“大舅,我要是在家里吃惯了这么好吃的猪rou,出门吃不习惯了怎么办?”陶然开玩笑道。

田丰就想了两分钟,直接回答道:“没事,让私房菜馆的运菜车帮忙运些猪rou过去,当时候你过去吃饭不就行了。”

就在这两人聊天时,做粽子的人就已经开始帮忙了,把那两个猪后腿rou处理干净,然后按照黎庭舟提供的配比给腌制好。

好几家厨房都在开工,每家只负责做一种口味的粽子,防止种类太多大家太忙容易出错。

等到粽子的香味从屋子里向外飘去的时候,在屋外等候的人就知道粽子马上就可以吃了,赶快喊全村的人都过来。

田丰和田旭就跟着陶然一块过来了。

桃源村以前包粽子都有成年人手掌那么大,那种粽子田玉霞吃两个就能吃饱。这次他们包粽子可是充分考虑过,直接包了三口就能吃完的小粽子,大家也有胃口多尝几个口味。

煮粽子的这几家门口都摆好了桌子,上面是装满热腾腾粽子的竹篮,盛放着白砂糖的瓷盘,满满的竹筷子,旁边还有空竹篮用来放剥醒来的粽叶,方便村民们直接就吃。

陶然从家那边走过来,准备按顺序吃下去。这第一个是清水粽子,只有糯米没有馅料。不过这些糯米吸收了充足的神农泉水,味道清淡又带着粽叶的清香,粘着白糖又是另一种风味,但味道也是相当不错。

再往里走就是豆沙粽了,豆沙细腻清甜,与糯米的味道完美融合在一起。咸rou粽风味十足,这次田家养的猪是真的好。而蛋黄猪rou粽与鲜rou粽相比又别有一番风味,陶然自己都感觉美味极了,更别说其他人了。

就说前面的陆梁,正左手一个豆沙粽,右手一个鲜rou粽,左边一口右边一口,根本停不下来。

这四种口味的粽子除了用艾叶包的,还有用竹筒做的竹筒粽。竹筒粽与普通的粽子相比多了竹子的清香,更重要的是可以直接往里面插一根竹签,更方便大家拿在手里。

陶然觉