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东阳、杨一清师兄弟，被他们请到了崔家。 如今两人再度同席，李东阳又忆起了当年事，看着谢瑛俊美如昔，却收敛了许多锋锐之气的面庞，感叹道：“我还记得当初我与师弟蒙谢大人搭救，然后就来到崔家，收了和衷这个好徒弟。这回我来崔家，又得与谢镇抚同桌，可惜师弟在南京，没缘份吃上这外国来的辣椒了。” 他夹了一筷红油猪耳，嚼得咯吱咯吱的，眼睛顿时亮了，惊喜地说：“这辣椒炸的油怎么这们好吃！没有茱萸的酸气，也没有石灰浸的红油的苦味，又辣又香，我竟从没吃过这样正的辣味！” 他喜得亲自给桌上几个小辈夹了几筷，嘱咐崔燮：“明年多种些辣椒，等杨师弟考满回京，咱们几个再同吃一席辣椒菜！” 作者有话要说： 今天胃不舒服，不多写了，我要休息 ☆、 第 292 章 崔家一场辣椒宴, 李东阳、费宏这两位吃辣大省来的客人都吃得十分满意, 回到家写诗的写诗、作文的作文，把辣椒夸成了和花生一样色香殊异, 宜饭宜酒的佳品。 诗文一夜之间传遍京诗, 比唐伯虎那篇崔美人画法论传得还快些, 连宫人都传抄了李东阳的新诗。弘治天子想起义大利人还贡了几盆辣椒，似乎养在花房里, 便命内侍去崔家问问菜谱, 摘些辣椒回来尝尝。 九十月份正是辣椒结实累累的时候。宫里养着那几盆红椒是当盆栽看的，又不像崔燮似的, 为了留种子舍不得吃, 随手便能摘下满筛辣椒。崔燮也不似那些看重私房菜的官人家, 宫里来问都不肯说，十分痛快地说了用花生油炸干辣椒代替石灰腌的茱萸油拌菜的法子，还告诉内侍，这种小辣椒应该可以腌了吃。 怎么腌他不清楚, 但他可以大胆地说, 反正没个别的穿越者能出来反驳。 内使满意地回宫, 把秘方了交给御膳房，叫他们炸辣椒油、腌小辣椒，又在圣前说了崔燮几句好话。 天子吃了些花生油炸辣椒调的凉拌菜，满意地赞道：“不错，是比葱、蒜、胡椒调味的更开胃解腻，吃着还能让人身子发热, 是个宜秋冬天寒后吃的东西。你们明年多栽种些个，到冬天做菜时多添一些提味。” 太子原本还记着小太监被辣椒伤到眼的模样，不大敢吃。但父亲这么夸这辣椒油，味道应该挺好，他不禁也尝了一口，顿时眼前一亮。 是比以前用葱姜椒薤或是茱萸油调的都好吃，这个辣味特别香醇，没有荤臭！ 看来他们格物还是格得不够彻底，光用显微镜、记录它怎么生长看不成，以后都得做熟了尝尝。 天家吃着满意，内侍们便都高兴，夸崔学士进的方子是好方子，人也是个好人。 前朝就有大臣故意为难他们这些内官，先献美食给皇上，待皇上吃着好，叫人问他家秘方时，又推托不说，害得问话的人挨打。崔燮这么个简在帝心的人物，又隐然是翰林院清流领袖，对内侍却还能这么客气，算是前朝难得的好人了。 高太监听到下头人议论至此，微微摇头，笑这些人没见识。 一个菜谱算什么，这些年崔大人献进宫的好东西不知凡几。当初让他从随堂太监里脱颖而出，当上了秉笔太监的那幅神仙图，那才是真正的好东西呢。 可惜崔学士忒低调，不爱出名。若当初就叫先皇知道那两幅画是他画的，他这名声、身份，只怕还能更上一层呢。 他也有些替崔燮可惜，更替那两幅至今没有款识的画儿可惜。不过如今也没几个人知道那是他找谢同知要来讨好先皇的了，等那几个老人走了，其实也可以公开说那是崔大人的手笔…… 高太监用心替崔燮打算了一番，然后又去花房亲自叮嘱管花房的太监，叫他也不必等明年下种，年前就用温室把辣椒种起来，备着年节里皇上要用。 毕竟今年要庆贺的地方着实多。 虽然这一年也有几省遭了水旱灾荒，但没引起蝗灾，也没形成□□。朝廷收上来的本色足有两千二百万石，生丝、棉、草都比去年增长许多。查天下人户共计一千五十万六千余户，又比去年增长近二十万户。 九边各处修的寨堡边墙已延伸至数里外，圈下了大片草场、马场，虽然没能夺来多少可作种马的好马，但边军有了草场，马匹牛羊的数量也增加了许多。 桩桩件件，都是值得内廷开宴庆贺，给外头大臣们赐宴赐食的。 正月间，朝廷派到广东考察泰西船只与武备的御使、兵部主事与太监也回到京城，随行献上了两架泰西海商用的弗朗机炮，以及相配的炮弹、□□。 三人亲自于君前试射。炮弹发时如霹雳骤响，最远可打到百余丈外。几层木制蒙牛皮的靶子在炮声下应声碎裂，以砖石墙试，也能打得成一片断垣，比大明原有枪炮强上许多。 天子为之动容，立刻命兵部仿制，使神机营装配此物。那些被圈在会同馆里的传教士也有了正经用处，都被拉出来配合仿制火炮及弹药。 太子朱厚照也正式上表，要为朝廷研发军械尽一份心力—— 他学骑射时就听先生说过，箭射出去是会在中途向下坠的，所以要射到某处，箭尖儿需要略往上抬。火炮一物射的炮弹比他的箭更沉，想必下坠过程也更快，恐怕神机营军官们cao训的少，不易瞄准。 崔先生最早教他透镜成像原理时，让他做的量角器、计算表弄出来后都还没用上过。他攒了一批擅长计算的奉御，可以叫他们跟着番僧计算炮口抬到什么角度，射出去的炮弹才能落到该落的地方。 若能准备好这么个数据表叫军士背下，那不仅能省下许多练习的工夫，更节省□□、炮弹。甚至将来打仗时，万一有哪处炮位上的炮兵被杀了，别人拿着数据也能接替上，不致使炮弹落空。 可军国大事，岂是无知小儿可以置喙的！ 弘治天子脸挂薄怒，将太子的谏表扔给众阁老与部堂尚书、侍郎们看。 大员们传看了这篇奏章，默默对视几眼。皇上假嗔薄怒，就是为了叫他们夸太子，他们还能如何呢？ 那就夸吧。 太子这提议在军中也真实用。弗朗机炮重达二百余斤，须架在炮车上才能用，不像□□，是靠射手自身手眼配合练习准头。若能有个人人背了即会的标准，能省下不少□□、铅子，还节省军费哩。 复套、北击鞑靼，似乎已成了众人心照不宣的念头。 兵部尚书马文升情真意挚地夸了起来，户部尚书吕钟紧随其后，诸阁老、堂官们各展文才，把太子连同天子从头夸到脚。 弘治天子听他们夸儿子时还蛮